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Portions de crabe gratinées
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Difficulté: *
Ingrédients : 500 g de crabe en boîte (crabe en miettes), 6 cuillères à soupe de parmesan, 4 échalotes, 15 cl de crème fraiche (épaisse ou semi-épaisse) , 4 cuillères à soupe de porto (ou le jus d’un demi citron), sel, poivre.
Tout d’abord émiettez votre crabe puis égouttez- le. [...]
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Je m'appelle Antoine, j'ai 17 ans, je vis a Lyon qui reste une des principales villes de la gastronomie française. J'apprécie particulierement la cuisine car celle-ci permet de créer, partager et faire surtout plaisir. N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires!
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